Skip to content

Helle 800 Dele

by Helle
SKU 7023892008001
Original price 7,490.00 ฿ - Original price 7,490.00 ฿
Original price
7,490.00 ฿
7,490.00 ฿ - 7,490.00 ฿
Current price 7,490.00 ฿

ลงทะเบียนและสั่งซื้อรับ Rewards 7490 คะแนน

# มีดเชฟสำหรับการทำอาหารกลางแจ้งรุ่นใหม่ของ Helle – Dele

มีดเชฟสำหรับการทำอาหารกลางแจ้งรุ่นพรีเมียมของ Helle รุ่น Dele คือเพื่อนคู่ใจที่ดีที่สุดสำหรับการผจญภัยทางการทำอาหารของคุณ ออกแบบและผลิตด้วยความใส่ใจในฟังก์ชัน รูปทรง และความทนทาน มีดนี้ถูกสร้างขึ้นเพื่อรองรับการทำอาหารกลางแจ้งที่ท้าทายและดูดีขณะใช้งาน

ในการสร้างมีดนี้ เราได้ร่วมมือกับเชฟมืออาชีพที่ใช้เวลาทำอาหารกลางแจ้งพอๆ กับในครัว เช่น เชฟชาวนอร์เวย์ Margit Dale หลังจากการพัฒนาเป็นเวลา 24 เดือน ตอนนี้เราสามารถกล่าวได้อย่างภาคภูมิใจว่าเราได้สร้างเครื่องมือที่เชื่อมโยงระหว่างครัวกับความมหัศจรรย์ของธรรมชาติ

ชื่อ Dele มีความหมายสองอย่างในภาษานอร์เวย์ – ทั้ง "แบ่ง" และ "แบ่งปัน" ซึ่งตรงกับวิสัยทัศน์ของเราสำหรับมีดเชฟ Helle รุ่นแรกในรอบ 60 ปี – เป็นเครื่องมือที่ใช้ในการเตรียมอาหาร ไม่ว่าจะรอบกองไฟ, บาร์บีคิว หรือในครัว กับคนที่สำคัญต่อคุณ

ใบมีดเหล็ก 12C27 ขัดเงาสูงให้การใช้งานที่คมชัดและง่ายต่อการหั่นอาหารทุกชนิด ในขณะเดียวกันก็มีสันใบมีดที่หนาพอที่จะรองรับการสับและตัดของแข็งได้ เมื่อออกแบบรูปทรงใบมีด Helle ได้รับแรงบันดาลใจจากการผสมผสานระหว่างรูปทรงมีดเชฟยุโรปแบบดั้งเดิมและ Santoku เราเชื่อว่าเราได้พบใบมีดที่มีขนาดและรูปทรงที่เหมาะสม ให้ความสมดุลที่ดีระหว่างการควบคุมสำหรับการหั่นเล็กๆ และขนาดสำหรับการสับใหญ่ มีดเชฟ Dele มาพร้อมกับการลับคมแบบ full flat grind

ด้ามมีดออกแบบโดยได้รับแรงบันดาลใจจากด้ามมีดกลางแจ้งแบบดั้งเดิมของ Helle ที่มีลักษณะบวมที่กว้าง และให้การจับที่สบายและมั่นคง ทำให้คุณสามารถรับมือกับความท้าทายในการทำอาหารได้อย่างมั่นใจ บูสเตอร์ระหว่างด้ามกับใบมีดที่แบนราบช่วยให้การจับด้านหน้ามั่นคงเมื่อคุณหั่นหัวหอมหรือผักอื่นๆ ในขณะที่การจับเต็มตัวช่วยให้การหั่นง่ายและสบายในการทำงานหนัก ด้ามมีดทำจากวัสดุที่เราชื่นชอบ – ไม้เบิร์ชคลื่น ไม้เบิร์ชมีคุณสมบัติต้านแบคทีเรียที่ดี ให้ความรู้สึกที่ยอดเยี่ยมในการจับ และลวดลายที่เป็นเอกลักษณ์ของไม้เบิร์ชคลื่นทำให้ไม่มีมีดสองเล่มที่เหมือนกัน

รุ่นมาตรฐานของ Dele มาพร้อมกับที่ป้องกันใบมีดหนังที่คุณสามารถใส่มีดได้ง่ายหากคุณวางแผนที่จะพกพา Dele ไม่ว่าจะเก็บในลิ้นชักของคุณ นำไปในการผจญภัยทางการทำอาหาร หรือเมื่อคุณออกเดินทางไกล

หากคุณต้องการประสบการณ์การพกพาที่อัพเกรด เราได้ทำปลอกมีด Helle ใหม่ที่พอดีกับ Dele (แม้ว่าจะเหมาะกับมีดอื่นๆ หลายแบบเช่นกัน) ปลอกมีดนี้ปกป้องมีดทั้งเล่ม และคุณสามารถแขวนมันบนผนังครัว, กระท่อม, หรือตั้งแคมป์ของคุณได้อย่างง่ายดาย

ค่าส่ง : 40 บาท

  • ข้อมูลจำเพาะ
  • ข้อมูลเกี่ยวกับเหล็ก Alleima

- รุ่น: Dele

- น้ำหนักรวมที่ป้องกันใบมีด: 205 กรัม / 7.23 ออนซ์
- วัสดุใบมีด: เหล็ก Alleima 12C27 ขัดเงา, 59-61 HRC
- ความหนาของใบมีด: 3.0 มม. / 0.118 นิ้ว
- ความยาวของใบมีด: 160 มม. / 6.299 นิ้ว
- ความสูงของใบมีด: 37 มม. / 1.46 นิ้ว
- โครงสร้างใบมีด: Full tang
- วัสดุด้ามมีด: ไม้เบิร์ชคลื่นและเส้นใยวัลคาไนซ์
- ความยาวด้ามมีด: 115 มม. / 4.528 นิ้ว
- วัสดุซองมีด: หนังแท้
- ออกแบบโดย: Helle
- ปีที่ออกแบบ: 2023

เหล็ก Alleima (เดิมชื่อ Sandvik Materials Technology) เป็นผู้ผลิตเหล็กกล้าไร้สนิมขั้นสูงและอัลลอยพิเศษที่มีมูลค่าสูง ซึ่งถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ มากมาย รวมถึงการทำเครื่องมือมีดและอุปกรณ์ตัดเหล็ก

 

คุณสมบัติเด่นของเหล็ก Alleima 12C27

 

  • คมและทนทาน: เหล็ก Alleima 12C27 มีประสิทธิภาพการลับคมที่ดีเยี่ยม คมกริบ ทนทาน และสามารถรักษาความแข็งแรงของคมมีดได้ดี
  • ความแข็ง: มีความแข็งระดับ 59-61 HRC ซึ่งทำให้เหล็กนี้แข็งแรงและทนทานต่อการสึกหรอ
  • ต้านทานการกัดกร่อน: มีคุณสมบัติต้านทานการกัดกร่อนที่ดี ทำให้สามารถใช้งานในสภาพแวดล้อมที่หลากหลายโดยไม่เกิดสนิม
  • การผลิต: เหล็ก Alleima ผ่านการพัฒนาและปรับปรุงต่อเนื่องมากว่า 45 ปี เพื่อให้ได้คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมสำหรับการใช้งานในมีดมือจับ, ใบมีดสเก็ตน้ำแข็งระดับสูง และสว่านน้ำแข็ง
  •  

เหล็ก Alleima ถือเป็นวัสดุที่มีคุณภาพสูง ซึ่งเหมาะสำหรับการผลิตมีดที่ต้องการความคม ทนทาน และต้านทานการกัดกร่อน โดยเฉพาะในรุ่นมีด Dele ที่ใช้เหล็ก ​Alleima​ มีดหลัก ทำให้มั่นใจได้ในคุณภาพและประสิทธิภาพการใช้งานของมีดนี้