Skip to content
DALL_E_2023-12-20_23

จากหินสู่เหล็ก


เมื่อประมาณ 2 ถึง 3 ล้านปีที่แล้ว มนุษย์โบราณได้สร้างเครื่องมือตัดจากหินที่แสดงให้เห็นถึงจุดเริ่มต้นของการพัฒนาเทคโนโลยีของมนุษย์ และเช่นเดียวกับในปัจจุบัน ความคมของเครื่องมือเหล่านั้นมีความสำคัญไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็นการล่าสัตว์ เตรียมอาหาร หรือตัดสายสะดือของเด็กที่เพิ่งเกิด


มนุษย์ในยุคก่อนประวัติศาสตร์มีความรู้อย่างกว้างขวางเกี่ยวกับวัสดุหลากหลายประเภทในสภาพแวดล้อมรอบตัว และคุณสมบัติที่แตกต่างกัน หินเหล็กไฟ หินชนวน และแม้กระทั่งเขาสัตว์ เป็นตัวอย่างของวัสดุที่ได้ถูกใช้ ความต้องการมีดที่หนักและมีพลังมากขึ้นนำไปสู่การพัฒนาขวานมือเมื่อประมาณ 500,000 ปีที่แล้ว ขวานมือมีค่านิยมสูงในสมัยโบราณ ประมาณ 50,000 ปีที่แล้ว ขวานที่มีด้ามถูกนำมาใช้ซึ่งมีข้อดีคือสามารถขยายระยะการเข้าถึงของแขนได้


หลังจากยุคหิน ก็มาถึงยุคสำริด และความแข็งแกร่งของสำริดทำให้มีดและขวานมือมีอายุการใช้งานที่ยาวนานขึ้น ต่อจากยุคสำริด ก็เป็นยุคเหล็ก ทั้งมีดและขวานถูกพัฒนาขึ้นอีก สำริดและเหล็กมีจุดอ่อนร่วมกันคือความนุ่ม


ในสวีเดน การผลิตเหล็กเริ่มต้นขึ้นเร็ว พบโรงงานเหล็กที่เริ่มตั้งแต่ปีเกิดของพระเยซูคริสต์ และเทคนิคนี้แพร่กระจายไปทั่วประเทศอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีแร่ธาตุอยู่มาก พันปีที่แล้ว ขวานเหล็กถูกใช้ในสวีเดนและด้วยการปรับปรุงคุณภาพเหล็กด้วยความร้อน เราได้พัฒนาเป็นเหล็กกล้า ทักษะเหล่านี้ทำให้สามารถผลิตเลื่อยได้ในปลายศตวรรษที่ 19 ก่อนหน้านั้น เลื่อยที่มีปริมาณคาร์บอนต่ำและเหล็กนุ่มจะพับขึ้นเหมือนแอคคอร์เดียนหากคุณพยายามตัดต้นไม้ การพัฒนาเหล็กกล้าทำให้มีดและขวานกลายเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น


จนถึงสิ้นศตวรรษที่ 19 มีดและขวานเท่านั้นที่ถูกใช้งานในเมืองเล็กๆ และขวานที่ผลิตจะถูกกำหนดขนาดและฟังก์ชันตามความรู้และความต้องการของผู้ใช้


ในช่วงเวลานี้ มีขวานที่มีเฉพาะด้านการใช้งานมากมายถูกผลิตออกมา เช่น ขวานแกะสลัก ขวานแยกไม้ ขวานโค่นไม้ ฯลฯ ในช่วงปี 1940 และ 1950 มีขวานถูกขายไปประมาณ 360,000 ตัวต่อปีในสวีเดน ขวานในขณะนั้นกลายเป็นสินค้าที่ผลิตจำนวนมากและมีคุณภาพต่ำ ในช่วงปี 1960 เลื่อยโซ่ได้ครองตลาดอุตสาหกรรมป่าไม้ และความต้องการขวานพิเศษลดลงอย่างมาก

d4828f4b-6ba1-43ce-b6a5-2126d6c79381

มีด


มีดเป็นเพื่อนมนุษย์ที่ซื่อสัตย์มาตั้งแต่สมัยโบราณ ในอดีต มีดถูกผลิตโดยชาวบ้านหรือชาวนาในฟาร์ม มีดมีการใช้งานประจำวันที่สำคัญมากมาย เช่น การตัดไม้ หนัง และอาหาร มีดเป็นเครื่องมือล่าสัตว์ มีดสำหรับงานฝีมือ และมีดที่ใช้ในการเตรียมอาหาร ในสมัยนั้น เครื่องมือและอุปกรณ์ส่วนใหญ่ทำจากไม้และหนัง และมีดก็เป็นสิ่งที่คนรอบตัวใช้จาก "เปลเด็กจนถึงโลงศพ" มีสำนวนสวีเดนมากมายที่พูดถึงความสำคัญของมีด

เช่น ที่เกาะโอลันด์ (เกาะทางตะวันออกเฉียงใต้ของสวีเดน) มีคำกล่าวว่า "ชาวโอลันเดอร์ไม่เคยอยู่คนเดียว เขามีมีดเป็นเพื่อน" ชาวซามิเรียกคนที่ลืมมีดว่าเป็น "คนที่ละเลย"


นักธรรมชาติวิทยาและนักสำรวจชาวสวีเดน คาร์ล ลินเนียส เขียนไว้ในบันทึกประจำวันของเขาในปี 1734 เกี่ยวกับมีดทำมือที่ใช้เทคนิคการเชื่อมแบบบางส่วนที่ถือเป็นสิ่งที่ "น่าตื่นเต้น" ใบมีดทำโดยการตีร่องลงในชิ้นเหล็กแล้วยัดชิ้นเหล็กกล้าเข้าไป จากนั้นตีให้แน่นจากทั้งสองด้าน ทำให้เหล็กกล้าถูกห่อหุ้มอยู่ในร่องอย่างแน่นหนา จากนั้นจึงทำการทำความร้อนให้เหล็กและเหล็กกล้าหลอมรวมกัน เพื่อให้เหล็กและเหล็กกล้าเชื่อมติดกัน พื้นผิวที่จะเชื่อมต้องทำความร้อนจนถึง "ความร้อนสีขาว" (ประมาณ 1200 องศาเซลเซียส) ทำให้ชั้นผิวเริ่มหลอมละลายและเชื่อมผิวทั้งสองให้ติดกัน ในการทำเชื่อมใช้ถ่านไม้ซึ่ง "สะอาด" กว่าถ่านหิน เพื่อป้องกันการออกซิไดซ์ของวัสดุ โรยทรายละเอียดลงบนพื้นผิวร้อน หลังจากนั้นใบมีดต้องทำการแข็ง ให้เหล็กกล้ามีคาร์บอนอย่างน้อย 0.4% เหล็กกล้าจะถูกทำความร้อนจนถึงสีแดงเข้ม (ประมาณ 720 องศา) แล้วจุ่มลงในน้ำที่มีอุณหภูมิระหว่าง +30 ถึง 40 องศา เหล็กกล้าจะแข็งสมบูรณ์เมื่อมีอุณหภูมิเท่ากับของเหลวรอบข้าง ซึ่งใช้เวลาประมาณ 5-10 วินาที น้ำทะเลช่วยเพิ่มอัตราการเย็นลงและผลิตเหล็กกล้าที่แข็ง


มีข้อมูลจากสมัยก่อนบอกว่าช่างตีเหล็กบางคนปัสสาวะลงในน้ำที่ใช้ทำความแข็ง เพราะเกลือมีอย่างจำกัดในสวีเดน ต่อมาน้ำมันก็ถูกใช้สำหรับกระบวนการนี้ด้วย


เหล็กกล้าที่แข็งแล้วมีความเปราะและเสี่ยงต่อการแตกหัก เพื่อให้สามารถใช้งานได้จริง ต้องทำการอบชุบ นี้ทำได้โดยการขัดวัสดุด้วยผ้าที่มีความหยาบหรือกระดาษทราย และจากนั้นทำความร้อนจนถึงสีม่วงถึงสีม่วงเข้ม (270-280 องศา)


การใช้เทคนิคการเชื่อมแบบบางส่วนเพื่อใส่เหล็กกล้าลงในขอบของมีด ขวาน และเคียว หยุดลงในต้นศตวรรษที่ 20 เมื่อการเชื่อมด้วยก๊าซและไฟฟ้าถูกพัฒนาขึ้น ความก้าวหน้าในอุตสาหกรรมทำให้ผู้ผลิตมีดท้องถิ่นหมดไปโดยโรงงานมีดขนาดใหญ่ ในปลายศตวรรษที่ 19.

IMG_7508-4
```html
Compare product
Availability
Vendor
```