สะสมแต้มแลกของรางวัล
OUTDOOR JOURNAL · การทำอาหารในแค้มป์
3 เหตุผลที่คุณควรทำอาหารขณะไปแค้มปิ้งและเดินป่า
การทำอาหารเป็นช่วงเวลาที่สนุกสนานของการใช้ชีวิตกลางแจ้ง มันจะดึงดูดผู้คนเข้ามารวมตัวกัน สร้างบรรยากาศที่งดงามของแค้มป์
ในยุคนี้การทำอาหารในแค้มป์ หรือระหว่างไปเดินป่า ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปแล้ว อุปกรณ์ก็มีให้เลือกมากมายใช้งานก็ง่าย วัตถุดิบก็มีให้เลือกซื้อทั้งที่กึ่งสำเร็จรูป น้ำหนักเบา เก็บได้นาน
ในบทความนี้เรามีทั้งคำแนะนำในการเลือกอุปกรณ์ และยังมีเมนูง่ายๆให้ทำได้เองด้วยครับที่สำคัญที่สุด การทำอาหารให้ผู้คนร่วมทริปกิน คุณจะกลายเป็นคนมีเสน่ห์น่าสนใจขึ้นมาเลยครับ
ลองอ่านกันทีละเรื่องเลย
1. วงอาหารเป็นศูนย์รวมของผู้คนและมิตรภาพ
ตั้งแต่โบราณนานมา การล้อมวงกินอาหารคือเวลาที่ผู้คนเข้ามารวมตัวกัน เวลาที่ได้สังสรรค์พูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์และเป็นจุดก่อเกิดสังคม และวัฒนธรรม
เวลาทำอาหารและกินข้าวในแค้มป์คือเวลาที่ดีที่สุดของครอบครัวที่ใช้เวลาอยู่ด้วยกัน เวลาเช่นนี้หายากขึ้นเรื่อยๆในยุคสมัยที่พ่อแม่ต้องดิ้นรนทำงาน และเด็กๆใช้เวลาว่างอยู่กับจอ
ลองเลือกเมนูง่ายๆทำกับลูก กับสามีหรือภรรยาสัก 2-3 อย่าง แล้วคุณจะได้เห็นแววตาที่สนุกสนานของพวกเขา ได้เห็นรอยยิ้ม ได้ยินเสียงหัวเราะที่ทำให้ชื่นใจ
ท่ามกลางเพื่อนฝูงมิตรสหาย จะมีอะไรดีไปกว่าการล้อมวงเข้ามาปิ้งย่างรอบเตาไฟ ปิ้งไปกินไป ดื่มสักเล็กน้อยแลกเปลี่ยนเรื่องราวที่แต่ละคนอยากจะแบ่งปัน
หากออกไปเดินป่า วงอาหารก็เป็นเวลาที่ดีที่สุดเช่นกัน เราเดินเหนื่อยกันมาทั้งวัน ผู้คนที่รู้จักกันบ้าง ไม่รู้จักบ้าง เพียงหุงข้าวร้อนๆ ทอดไข่เจียวสักใบ ทำแกงง่ายๆ (ง่ายจริง ลองอ่านข้อ 2 ได้ครับ) แล้วแลกเปลี่ยนกันชิมกับเพื่อนๆ ก็จะสร้างบรรยากาศของมิตรภาพในแค้มป์กลางป่าให้สดใสขึ้นมาเลยครับ
2. การทำอาหารในแค้มป์สนุกและไม่ใช่เรื่องยาก
ในยุคนี้การทำอาหารในแค้มป์เป็นเรื่องง่ายมาก อุปกรณ์ทำอาหารกลางแจ้งมีให้เลือกมากมาย ได้ช้อปปิ้งได้จัดของก่อนไปก็สนุกแล้ว จะทำอาหารไม่ต้องมีอะไรมาก เตาสักตัวหนึ่ง หม้อกระทะสักชุด
คำแนะนำคือเราควรเลือกชุดหม้อก่อนนะครับ เริ่มจากจำนวนคนในคณะ เพราะมันจะบอกขนาดหม้อที่เราควรเลือก ต่อมาขึ้นกับการเดินทางของเราว่าจะไปด้วยรถ ด้วยจักรยาน เรือ หรือเดินป่า มันก็จะบอกว่าเราต้องเลือกอุปกรณ์ที่เก็บเล็ก ต้องเน้นเบาหรือเปล่า จากนั้นค่อยไปเลือกเตาให้เหมาะสมกับชุดหม้อ
สำหรับมือใหม่ อยากดูเรื่องการเลือกหม้อเลือกเตาแบบเข้าใจง่ายๆ ดู วิดีโอ นี้เลยครับ
มีอุปกรณ์แล้ว เรื่องวัตถุดิบเดี๋ยวนี้ง่ายมากครับ มีเครื่องปรุงเครื่องแกงสำเร็จรูปให้ซื้อได้ อยากทำเมนูอะไรก็เดินเลือกหาซื้อได้ ถ้าจะไปเดินป่า ลองดูไอเดียง่ายๆ จาก วิดีโอ นี้ได้เลยครับ
และถ้าคุณอยากทำอาหารง่ายๆ ในแค้มป์ เรามีหลายไอเดีย หลายเมนูให้ลองทำ ลองดูคลิปสั้นชุดนี้นะครับ
และถ้าอยากทำอาหารอะไรที่ง่ายๆ แต่หลากหลายขึ้น เรายังมีอีกหลายสิบเมนูให้ดูกันในรายการ “กินกลางดิน”ใน YouTube ครับ
3. การทำอาหารทำให้คุณเป็นคนมีเสน่ห์
ผมเองก็เป็นคนหล่ออยู่บ้าง แต่ไม่เคยมีตอนไหนที่จะมีสาวๆมาห้อมล้อมมากเท่ากับตอนที่ผมทำอาหารในแค้มป์ บางทีมันอาจจะเป็นความอบอุ่นของกองไฟที่ทำให้สาวๆรู้สึกว่าผมเป็นคนอบอุ่น อาจจะเป็นกลิ่นของเครื่องเทศที่ทำให้สาวๆรู้สึกว่าผมร้อนแรง
ในทางกลับกัน ผมพบเจอสาวๆสวยมากมายเวลาออกไปแค้มปิ้งหรือเดินป่า ทุกคนล้วนน่ารัก แต่สาวๆที่ผมหลงใหลเป็นพิเศษมักจะเป็นคนที่ทำอาหารอย่างคล่องแคล่วและโปรยยิ้มไปด้วยขณะทำอาหาร
ผมจึงมีข้อสรุปได้ว่า การทำอาหารสนุกๆ ได้กินของร้อนๆอร่อยๆด้วยกันทำให้ผู้คนอารมณ์ดีรื่นเริง ปลดปล่อยตัวเองออกจากเรื่องกังวล มีรอยยิ้ม เป็นตัวของตัวเองอย่างสบายๆ และนั่นคือเวลาที่คนเรามีเสน่ห์มากที่สุดครับ
ถ้าคุณยังโสดอยู่ รีบหัดทำอาหารให้เก่งนะครับ เชื่อผม
ถ้าคุณมีครอบครัวแล้ว ยิ่งต้องรีบหัดทำอาหารให้อร่อยเลยครับ เผื่อทริปหน้าเมียไม่ไปด้วย
แสดงความคิดเห็น
ลงชื่อรับข่าวสาร
ติดตามบทความเรื่องอุปกรณ์ การใช้งาน และเรื่องราวชีวิตกลางแจ้ง





No comments